Receita de Sopa de cebola com toque de queijo

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 envelope de MAGGI creme de cebola
  • 1 pão francês em fatias torrado
  • 4 colheres (sopa) de mozarela (opcional)
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Em uma panela dissolva o MAGGI creme de cebola em 1 litro de água fria, mexendo até ferver.
  • Abaixe o fogo, assim que ferver, e cozinhe por cerca de 5 minutos, com a panela destampada.
  • Despeje a sopa em cumbucas refratárias, e sirva a seguir acompanhada das fatias de pão torradas.
  • Se desejar coloque os queijos misturados por cima da sopa e leve ao forno alto (220°C), preaquecido, para gratinar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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