Ingredientes
- 200 g de feijão verde
- 500 g de batatas
- 1 litro de caldo de legumes
- 1 cebola
- 2 colheres(sopa) de arroz
- Sal quanto baste
- 1 haste de segurelha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas juntamente com o caldo, a cebola, um pouco de azeite, pimenta e sal.
- Depois de cozido triture tudo.
- Junte o feijão verde já cortado, a segurelha e o arroz.
- Leve novamente ao fogo durante 20 minutos.
Dica
- Segurelha é uma erva aromática de origem mediterrânea.