Receita de Sopa de flocos

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de flocos de aveia
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 litro de caldo de galinha (2 cubos)
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de natas
  • Sal
  • Pimenta

Modo de preparo

  • Frite os flocos de aveia com a manteiga bem quente.
  • Quando estiverem louros, regue com o caldo de galinha.
  • Deixe ferver até obter um creme bem ligado.
  • Tempere com sal, se necessário, e pimenta.
  • Distribua a salsa pelos pratos e regue com a sopa a ferver.
  • Coloque 1/2 colher (sopa) de natas em cada prato.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email