Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de flocos de aveia
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 litro de caldo de galinha (2 cubos)
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de natas
- Sal
- Pimenta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite os flocos de aveia com a manteiga bem quente.
- Quando estiverem louros, regue com o caldo de galinha.
- Deixe ferver até obter um creme bem ligado.
- Tempere com sal, se necessário, e pimenta.
- Distribua a salsa pelos pratos e regue com a sopa a ferver.
- Coloque 1/2 colher (sopa) de natas em cada prato.