Ingredientes
- 1 xícara (chá) de fubá
- 8 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 1 colher (chá) de orégano
- 2 xícaras (chá) de folhas de agrião
- Molho de pimenta e sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture em uma vasilha o fubá, o caldo, o sal e reserve.
- Numa panela, derreta a manteiga, junte a cebola, o alho amassado e o orégano.
- Quando a cebola dourar, despeje o caldo com o fubá.
- Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo.
- Tire a panela do fogo e junte o agrião.
- Acrescente o molho de pimenta, sal a gosto e sirva.
Rendimento:4 porções
