Receita de Sopa de legumes assados do Edu Guedes

Ingredientes

• 6 tomates
• 1 dente de alho
• 2 cebolas
• 1 pimentão inteiro

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Coloque o tomate, o pimentão e a cebola para assar.
• Depois de assados coloque os legumes em um liquidificador junto com 1 dente de alho.
• Pode servir quente, aquecendo em uma panela, ou frio.