Ingredientes
- 1 xícara (chá) de macarrão para sopa
- Sal a gosto
- 2 litros de caldo de galinha
- 4 tomates sem pele e sem sementes, em cubos
- 1/4 de xícara (chá) de folhas de salsinha, sem o talo
- Pimenta do reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal.
- Enquanto isso, aqueça o caldo de galinha.
- Em cada parto, coloque um pouco de tomate e da salsinha.
- Quando o macarrão estiver al dente, escorra.
- Distribua o macarrão nos partos preparados.
- Regue com o caldo de galinha quente.
- Sirva com o queijo parmesão.
Rendimento: 6 porções
Calorias: 90 por porção
