Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 tomate maduro sem pele
- 6 colheres (sopa) de proteína de soja
- 1/2 litro de água
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o óleo, a cebola picada e o dente de alho e frite.
- Coloque o tomate maduro sem pele e deixe murchar bem.
- Coloque a água morna, a proteína de soja, e o sal.
- Deixe ferver até engrossar no caldo.
- Sirva ainda quente.