Ingredientes
- 1 dente de alho amassado
- 1 litro de caldo de carne
- 1 repolho
- 500g de patinho moído
- 100g de arroz
- Sal, canela em pó, pimenta do reino e salsinha picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a carne moída em uma tigela e misture o sal, a canela, a pimenta do reino, o alho amassado, o arroz e a salsinha picada a gosto.
- Faça bolinhas com a mistura e reserve.
- À parte, corte o repolho em fatias e escalde.
- Escorra a água e coloque no caldo de carne com as bolinhas.
- Deixe cozinhar por 20 minutos.
- Sirva em seguida.