Ingredientes
- 1 xícara (chá) de talos bem lavados
- 2 batatas picadas
- 1 cenoura picada
- 1 xícara (chá) de caldo de carne
- 1 1/2 litro de água
- Temperos e sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique bem os talos ou bata-os no liquidificador com um pouco de água.
- Em uma panela, coloque os talos, os outros ingredientes e leve ao fogo para cozinhar até os legumes ficarem macios.
- Prepare esta receita com talos de acelga, couve, folhas de beterraba, cenoura, nabo, rabanete, etc.