Ingredientes
- Talos e folhas de brócolis, couve flor, beterraba e nabo
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 cubinho de caldo do sabor de sua preferência
- 1 pitada de sal
- Manteiga ou margarina para untar a forma
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique todos os talos e folhas bem fininhos.
- Refogue com os temperos de costume e reserve.
- Bata no liquidificador todos os ingredientes um de cada vez, unte a forma e asse em forno quente preaquecido por 30 minutos aproximadamente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
