Ingredientes
- 1 pacote de macarrão tortellini/cappelletti
- 2 xícaras (sopa) de tomate picado
- 1 xícara (chá) de leite
- Manjericão picado a vontade
- Sal e pimenta-do-reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça a massa do tortellini e separe.
- Faça uma sopa de tomate cremosa ou pode ser sopa pronta , desde que seja cremosa (grossa).
- Misture com a sopa o leite, o manjericão , sal e pimenta numa panela e deixa cozinhar em fogo baixo até ferver.
- A sopa deve ser cremosa e não rala.
- Sirva com queijo ralado e pão francês.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
