Ingredientes
- 4 cebolas picadas
- 2 pimentões picados
- 4 tomates picados
- 1 repolho picado
- 4 cenouras picadas
- 1 maço de salsa picado
- 2 litros de água
- 2 pacotes de pó para sopa de cebola (68g cada)
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os legumes e a água em uma panela e leve ao fogo médio até cozinharem.
- Despeje a sopa de cebola, sal, pimenta e cozinhe por 20 minutos.
- Bata no liquidificador.
- Volte ao fogo até esquentar e sirva.
Rendimento:4 porções
