Receita de Sopa fria

Ingredientes

  • 500g de sagu
  • 200ml de groselha
  • 400ml de suco de uva concentrado
  • Mix de frutas em calda a gosto
  • 2 maçãs picadas a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe o sagu até as bolinhas se tornarem transparentes.
  • Depois de cozido, lave o sagu e escorra bem.
  • Coloque o sagu em uma bacia, acrescente a groselha, o suco de uva, as frutas em caldas picadas (pode-se colocar um pouco de calda que vem nas frutas) e as maçãs.
  • Leve à geladeira ou acrescente gelo na hora de servir.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email