Receita de Sopa light de chuchu com frango

Ingredientes

  • 3 chuchus
  • 300 g de peito de frango
  • 1 cebola média
  • 1 folha de louro
  • Cebolinha a gosto
  • 1 litro de água

Modo de preparo

  • Cozinhe os chuchus já picados em uma panela à parte, e reserve.
  • Leve ao fogo o frango e cozinhe bem com os temperos a gosto.
  • Após cozido, deixe fritar até dourar.
  • Acrescente os chuchus picados, a folha de louro e a cebolinha.
  • Se quiser, pode bater no liquidificador antes de servir.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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