Receita de Sopa rápida de carne com legumes

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cenoura média em rodelas
  • 2 batatas em cubos
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 galho de manjericão
  • 1 envelope de MAGGI sopa de carne com conchinhas

Modo de preparo

  • Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
  • Acrescente a cenoura, as batatas, os tomates e o manjericão.
  • Junte 1 litro de água fria e deixe cozinhar em fogo baixo, por cerca 20 minutos.
  • Dissolva a MAGGI Sopa em 1 xícara (chá) de água fria e junte à panela, mexa bem até ferver e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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