Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola média ralada
- 1 dente de alho amassado
- 1 cenoura média em rodelas
- 2 batatas em cubos
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- 1 galho de manjericão
- 1 envelope de MAGGI sopa de carne com conchinhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
- Acrescente a cenoura, as batatas, os tomates e o manjericão.
- Junte 1 litro de água fria e deixe cozinhar em fogo baixo, por cerca 20 minutos.
- Dissolva a MAGGI Sopa em 1 xícara (chá) de água fria e junte à panela, mexa bem até ferver e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
