Ingredientes
- 1 embalagem de Sopão de carne KNORR
- 2 litros de água fria
- 1 batata-doce picada
- 1 xícara (chá) de abóbora-pescoço cortada em cubos
- 1/2 xícara (chá) de vagem picada
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque o sopão de carne KNORR e água, e misture até dissolver.
- Junte a batata-doce, a abóbora e a vagem, e mexa.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 15 minutos, ou até ferver.
- Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 5 minutos, ou até os legumes estarem cozidos.
- Retire do fogo, salpique o cheiro-verde e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos