Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 3 dentes de alho
- 1kg de cebola
- 1 e 1/2 litro de água
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe todos os ingredientes e depois bata no liquidificador.
- Acerte o sal, leve ao fogo brando e deixe por aproximadamente 20 minutos.
Dica: Para facilitar o cozimento, corte as cebolas em quatro partes.
Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos