Receita de Sopa saborosa de aspargos

Ingredientes

  • 1 lata pequena de pontas de aspargo
  • 1/2 litros de caldo de galinha bem temperado
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Torradas de pão de forma com manteiga

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o caldo para ferver, junte a farinha de trigo dissolvida em um pouco de água e ferva por mais uns 5 minutos para engrossá-lo.
  • Arrume os aspargos bem escorridos no fundo da sopeira, cubra com o açúcar e junte a manteiga.
  • Despeje o caldo fervido na sopeira, misture e sirva em seguida, com torradas de pão com manteiga.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email