Receita de Sorvete de requeijão com calda de frutas vermelhas

Sorvete de requeijão com calda de frutas vermelhas
Foto: Tirolez/Baldoni

Tirolez e Baldoni mostram como queijo e mel pode tornar uma receita ainda mais especial e saborosa. Uma receita feita com o requeijão cremoso Tirolez, que possui consistência cremosa e sabor suave, prometendo deixar qualquer prato muito saboroso, além de harmonizar com o toque perfeito de doces, acompanhada de méis ou geleias Baldoni.

Como fazer sorvete de requeijão com calda de frutas vermelhas

Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma de pudim ou em copinhos individuais. Coloque no freezer por 4 horas.

Ingredientes

Sorvete

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 embalagens de requeijão cremoso Tirolez
  • 1 saquinho de gelatina incolor

Calda

  • 300 g de frutas vermelhas congeladas
  • 3 colheres (sopa) de mel Baldoni

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Sorvete

  • Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma de pudim ou em copinhos individuais.
  • Coloque no freezer por 4 horas.

Calda

  • Coloque as frutas, 1 xícara (chá) de água e o mel Baldoni em uma panela.
  • Cozinhe em fogo médio por 20 minutos ou até obter uma calda um pouco espessa.

Montagem

  • Cubra o sorvete de requeijão com a calda de frutas vermelhas e sirva a sobremesa gelada.

Tempo de preparo: 30 minutos (+ 4 horas de freezer)

Rendimento: 8 porções

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