Receita de Sorvete rico

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de pó de liga neutra
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de emulsificante
  • 20 bombons tipo Ferrero Rocher

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o pó de liga neutra, o leite condensado e o creme de leite por 5 minutos.
  • Coloque em uma tigela e leve ao congelador por 2 horas.
  • Retire e bata na batedeira com o emulsificante por 10 minutos ou até ficar bem leve e fofo.
  • Retire da batedeira, misture com os bombons picados, coloque em um pote, leve ao congelador por mais 3 horas e sirva.

Rendimento:4 litros

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