Ingredientes
- 200g de chocolate ao leite
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de licor de laranja
- Raspas da casca de 1 laranja
- Margarina e açúcar para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Adicione as gemas, o açúcar, o licor, as raspas de laranja e misture bem.
- Acrescente as claras batidas em neve, misturando delicadamente.
- Coloque em uma fôrma de 16cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
