Ingredientes
- 1 xícara (chá) de trigo sarraceno em grão
- 500g de repolho
- 1 maçã ácida
- 1 colher (sopa) de uvas passas
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- 1 colher (chá) de páprica
- Pedaços de manteiga pura com sal
- 1 colher (café) rasa de sal marinho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o trigo, escorra e reserve.
- Corte o repolho em tiras finas e a maçã em quadradinhos.
- Unte uma forma e coloque várias camadas de repolho, maçã, passas e trigo cozido.
- Coloque por cima os pedaços de manteiga e asse por cerca de 30 minutos.
