Ingredientes
- 1 xícara (chá) de abóbora cozida e espremida
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 3 claras batidas em neve
- 1/2 colher (chá) de sal
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, junte a abóbora, o açúcar, a canela e misture bem.
- Acrescente as claras batidas em neve, o sal e coloque em uma forma untada.
- Leve ao forno baixo, pré aquecido, por 25 minutos.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Rendimento:6 porções.
Fonte Guia da Cozinha