Ingredientes
- 4 gemas
- 4 claras
- 4 colheres (sopa) de leite
- 8 colheres (sopa) açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) margarina
- 2 xícaras (chá) de morangos limpos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata bem as gemas com o leite e o açúcar.
- Bata as claras em neve com sal.
- Misture delicadamente as gemas e adicione os morangos.
- Unte a forma refratária com margarina e despeje a mistura.
- Leve ao forno moderado até ficar levemente dourado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos