Receita de Cheesecake sem cobertura

Foto: Philadelphia
Foto: Philadelphia

Ingredientes

  • 650g de Cream Cheese Philadelphia
  • 75 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1 pitada de sal
  • 100 g de açúcar
  • 2 ovos
  • Raspas de 1 laranjas (somente a parte amarela)
  • 1 colher (sopa) de suco de laranja
  • Geleias ou compotas de sua preferência para acompanhar

Modo de preparo

  • Misture os ingredientes do creme com a ajuda de uma espátula até incorporarem bem.
  • Leve para assar em forma forrada com papel manteiga, em temperatura média (180oC) por aproximadamente 30 minutos.
  • Sirva ainda morno.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

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