Ingredientes
- 1 pacote de bolacha Triunfo Cereal Mix Chocolate com Avelã
- ½ litro de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de leite condensado
- 3 gemas peneiradas
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 6 bananas maduras
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Creme de baunilha
- Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, a farinha de trigo, a essência de baunilha e as gemas.
- Deixe cozinhar em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Despeje em um recipiente, cubra com papel filme e reserve.
Creme de banana
- Em uma panela, misture a banana, a água e o açúcar.
- Leve ao fogo médio até ferver e formar um creme homogêneo.
- Reserve.
Montagem
- Pique a Bolacha Triunfo Cereal Mix Chocolate com Avelã e coloque no fundo de um pote de vidro.
- Cubra com o creme de baunilha e depois com o creme de banana.
- Finalize com o biscoito.
- Sirva gelado.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
