Ingredientes
- 2 pacotes de cookies de chocolate
- 100g de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 2 embalagens de cream cheese (300g)
- 150g de chocolate ao leite picado
- Cerejas em calda e folhas de hortelã para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador triture os cookies.
- Coloque em uma tigela, misture a margarina até formar uma farofa.
- Forre o fundo de uma forma retangular média.
- Na batedeira, bata o leite condensado e o cream cheese.
- Misture delicadamente o chocolate derretido em banho maria.
- Despeje sobre a massa e leve ao freezer por 6 horas.
- Retire do freezer 15 minutos antes de servir.
- Corte em quadradinhos, decore com as cerejas e a hortelã.
Rendimento: 16 porções