Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 abacaxi em rodelas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça uma calda com açúcar e água.
- À parte, bata as gemas com o açúcar.
- Coloque o leite.
- Bata bem e coloque asclaras batidas em neve.
- Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Misture bem.
- Unte uma forma com o óleo e depois com a calda queimada.
- Forre a forma com as rodelas de abacaxi e despeje a massa por cima.
- Para desenformar, deixe esfriar e espalhe mais calda queimada.
- Sirva em seguida.
