Além dos pães e bolos, as tortas são aliadas da gastronomia, com camadas de sabores e texturas diversas, a guloseima costuma agradar aos mais diversos paladares. Para montar um delicioso café da tarde, a margarina Puro Sabor ensina as técnicas da receita que promete surpreender seus convidados.
Como fazer torta de amendoim especial
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro untada. Em um a panela leve ao fogo os ingredientes do recheio e mexa até engrossar. Espalhe o recheio sobre a massa na forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
Ingredientes
Massa
- ¾ de xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- ¾ xícara (chá) de margarina Puro Sabor
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Finna
- 1 ovo
- Margarina Puro Sabor para untar
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado
- 3 colheres (sopa) de maizena
- 2 gemas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
- Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro untada.
- Em um a panela leve ao fogo os ingredientes do recheio e mexa até engrossar.
- Espalhe o recheio sobre a massa na forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos (+ 2 horas de geladeira)
