Ingredientes
Massa
- ¾ de xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- ¾ xícara (chá) de Margarina Puro Sabor
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna
- 1 ovo
- Margarina Puro Sabor para untar
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado
- 3 colheres (sopa) de maizena
- 2 gemas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
- Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro untada.
- Em um a panela leve ao fogo os ingredientes do recheio e mexa até engrossar.
- Espalhe o recheio sobre a massa na forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva em seguida.
