Ingredientes
Massa
- 1 pacote de mistura para bolo sabor banana, coco ou baunilha
Creme
- 2 copos de leite
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 3 gemas
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Caramelo
- 2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 8 bananas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Creme
- Misture tudo e leve ao fogo para engrossar.
- Deixe esfriar por completo.
Massa
- Faça a receita conforme a instrução do fabricante.
- Caramelize uma forma redonda de 35 cm de diâmetro, com o açúcar e a água.
- Após esfriar unte o caramelo com margarina.
- Coloque as bananas.
- Coloque a massa, por cima da massa espalhe o creme com a ajuda de uma colher.
- Leve para assar por aproximadamente 40 a 60 minutos, em forno médio, preaquecido.
- Espere ficar bem morninha para poder desenformar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 90 minutos