Ingredientes
- 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena de chocolate triturado (300g)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 clara
- 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
- 6 bananas em rodelas
- Suco de 1/2 limão
- 200g de chocolate ao leite derretido
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Raspas de doce de leite de corte para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e a clara até formar uma farofa bem úmida.
- Forre o fundo e laterais de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro.
- Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 10 minutos.
- Retire e deixe esfriar.
- Sobre a massa, espalhe o doce de leite.
- Misture as bananas com o suco de limão, separe algumas rodelas para decorar e disponha o restante sobre o doce de leite.
- Leve à geladeira por 1 hora e 30 minutos.
- Misture o chocolate derretido com o creme de leite e espalhe sobre as bananas. Leve à geladeira por 30 minutos.
- Desenforme, decore com a banana reservada e raspas de doce de leite e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos (+ 2 horas de geladeira)
