Ingredientes
- 4 bananas tipo ‘terra’ bem maduras.
- 3 colheres (sopa)da açúcar.
- 6 gotas de baunilha.
- ½ xícara (chá)de passas.
- 1 colher (sopa)de manteiga.
- 1 pitada de pó de cravo.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as bananas.
- Coloque-as numa panela e cozinhe-as ao vapor.
- Quando estiverem macias, escorra a água e amasse-as formando um purê.
- Em seguida, misture a manteiga, o açúcar (a gosto), a baunilha e as ameixas secas.
- Posteriormente, coloque a massa na frigideira.
- Deixe dourar de um lado e do outro.