Receita de Tijolinhos de bananas

Ingredientes

  • 1 kg de bananas tipo "prata" amassada
  • 1 kg de açúcar
  • 1 xícara (chá)de suco de laranja
  • Suco de ½ limão
  • 200g de açúcar cristalizado

Modo de preparo

  • Junte todos os ingredientes e misture bem.
  • Leve ao fogo, mexendo até atingir ponto de bala.
  • Despeje em assadeira untada com manteiga.
  • Quando esfriar, corte em tijolinhos.
  • Passe em açúcar cristalizado.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Dificuldade: Fácil

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