Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de confeitos de chocolate coloridos para decorar
Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 1 e 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Triture o biscoito no liquidificador, misture-o em uma tigela com a margarina e forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível média.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
- Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o leite, a margarina, as gemas, a baunilha, a maisena e misture até engrossar.
- Espere esfriar, adicione o creme de leite e mexa.
- Espalhe o creme sobre a massa de biscoito, decore com os confeitos e leve à geladeira por 3 horas.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva.
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 3 horas de geladeira)
Rendimento: 8 porções
