Ingredientes
- 1 coco grande cortado em pedacinhos
- 6 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 8 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 100g de chocolate granulado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o coco, os ovos e o açúcar bata bem até q o coco fique bem fino.
- Acrescente a margarina o chocolate em pó e o fermento e continue batendo até misturar tudo.
- Unte uma forma com bastante margarina e coloque a massa.
- Asse em forno médio
Cobertura
- Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo sempre mexendo até virar um brigadeiro.
- Desligue o fogo e ainda quente espalhe o brigadeiro sobre o bolo já desenformado.
- Espalhe por cima o chocolate granulado.