Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 15g de fermento biológico fresco
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de margarina
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Despeje em uma forma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Deixe descansar por 20 minutos e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Rendimento:10 porções
