Receita de Torta de maçã crocante fit

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/4 de xícara (chá) de mel
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de sal
  • 6 maçãs
  • 4 bananas-prata
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de coco

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o amido de milho com o suco de limão.
  • Acrescente o mel, a canela, a noz-moscada e o sal; misture bem.
  • Adicione as maçãs e as bananas cortadas em cubos; mexa bem e reserve.
  • Em outro recipiente, misture a farinha de amêndoa, a aveia, o açúcar mascavo e o óleo de coco. 

Montagem

  • Unte uma forma com manteiga.
  • Comece com uma camada da mistura de farinha (cerca de 1/4 da mistura). 
  • Recheie com a mistura de maçãs e bananas. 
  • Acrescente o restante da mistura de farinha. 
  • Leve ao forno preaquecido (180° C) por 40 minutos. 
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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