Ingredientes
- 500g de ricota fresca
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de uva passa
- Margarina para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma redonda com 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Rendimento:10 porções