Receita de Torta de ricota com uva passa

Ingredientes

  • 500grs de ricota fresca
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 xícara (chá) de uva passa
  • Margarina para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
  • Despeje a massa em uma forma redonda com 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos.
  • Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Rendimento:10 porções

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