Receita de Torta de ricota e goiaba

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 500 g de ricota fresca
• 1 colher (chá) de raspas de limão
• 1 pote (200 g) de geleia de goiaba
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes no liquidificador.
• Coloque em uma forma redonda, com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
• Leve para assar em forno moderado (180º graus), por aproximadamente 30 minutos, ou até que enfiando um palito no centro, este saia limpo.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 50 minutos