Ingredientes
- 2 rocamboles tipo Pullman® pronto sabor chocolate fatiado (250g cada)
Mousse
- 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
- 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre um bowl médio com filme plástico e ajeite as fatias de rocambole até cobrir todo o fundo e laterais.
- Reserve.
- Para a musse, derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem e misture bem.
- Despeje no bowl com os rocamboles, delicadamente e leve à geladeira por 4 horas.
- Retire, desenforme sobre um prato e retire o filme plástico.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 4 horas de geladeira)