Ingredientes
- 1 massa de pão de ló de chocolate (comprada pronta) com 25cm de diâmetro
- 500g de chocolate meio amargo para cobertura derretido
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de conhaque
- Morangos e raspas de chocolate para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o bolo na horizontal em 3 partes e reserve.
- Misture o chocolate, o creme de leite e o conhaque.
- Coloque uma parte do bolo dentro de uma fôrma de fundo removível do mesmo tamanho, ou de um aro, e alterne as camadas de creme de chocolate e bolo, terminando com o creme.
- Decore com morangos e raspas de chocolate.
- Leve à geladeira por 3 horas.
- Desenforme e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 3 horas de geladeira)
