Receita de Torta gelada especial de panetone

Foto: Yoki

Ingredientes

  • 1 panetone de 500g
  • 500ml de sorvete de creme Yoki
  • 1 pote de doce de leite
  • Frutas cristalizadas, damascos e/ou castanhas para decorar

Modo de preparo

  • Em uma forma de 18cm de diâmetro de fundo removível, coloque uma camada de panetone – fatias de uns 2 cm de altura -, depois faça camadas de sorvete de creme, doce de leite e de panetone novamente.
  • Repita o processo até chegar na altura da forma, terminando pela camada de sorvete.
  • Cubra com papel alumínio e leve ao freezer de um dia para o outro.
  • Na hora de servir, decore com frutas cristalizadas e/ou damascos e/ou castanhas.

Rendimento: até 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos (+ 12 horas de congelador)

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