Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate triturado (200g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- / clara
- 1 xícara (chá) de geleia de morango
Musse de morango
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 2 envelopes de pó para suco sabor morango
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o biscoito com a manteiga e a clara até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de um refratário médio, apertando com os dedos.
- Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 8 minutos.
- Retire e deixe esfriar.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco.
- Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e junte ao creme anterior, batendo até ficar homogêneo.
- Espalhe no refratário sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas.
- Retire, espalhe a geleia sobre a musse e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 35 minutos (+ 4 horas de geladeira)
