Ingredientes
- 2/3 xícara (chá) de margarina
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 gemas batidas
- 2 latas de creme de leite
- 250g de amendoim torrado e moído, sem a pele
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 500g de bolacha maizena
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a margarina com o açúcar.
- Junte as gemas batidas e bata mais um pouco.
- Adicione o creme de leite, o amendoim e a baunilha.
- Mexa bem.
- Coloque no fundo de uma forma uma camada de creme, outra de bolacha e assim por diante até terminarem os ingredientes.
- Leve à geladeira e deixe durante pelo menos 12 horas.
Dica
- Para variar, umedeça as bolachas em um pouco de licor de cacau.