Ingredientes
- 400g de massa folhada
- 1 cebola roxa
- 150g de alho francês
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 150g de castanhas cozidas
- 4 ovos
- 200ml de natas
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Estenda a massa folhada sobre uma superfície de trabalho enfarinhada e corte quatro círculos.
- Disponha-os em quatro formas individuais e reserve.
- Ligue o forno a 200º.
- Pique a cebola, corte o alho francês em rodelas e refogue ambos com manteiga..
- Acrescente metade das castanhas picadas e as restantes inteiras, tempere e salteie.
- À parte, bata os ovos com as natas e envolva no preparado anterior.
- Distribua pelas forminhas e leve ao forno por 30 minutos.