Receita de Quiche de alho poró e creme de queijo

Quiche de alho poró e creme de queijo
Foto: Wickbold

A Wickbold, dá sugestão de um quiche de alho poró e creme de queijo, que mistura suavidade com uma textura levemente crocante. O Pão Grão Sabor Castanha-do-Pará & Quinoa, fonte de fibras, é a base que proporciona sabor e valor nutricional ao prato. Perfeito para refeições leves, o preparo é ideal para quem busca opções equilibradas e fáceis de preparar.

Como fazer quiche de alho poró e creme de queijo

Corte as cascas das fatias de pão e forre o fundo de uma forma de quiche, pressionando para formar uma base uniforme. Em uma tigela, misture o creme de leite, o ovo, sal e a pimenta. Disponha o alho-poró sobre o pão e despeje a mistura líquida por cima. Adicione o creme de queijo em colheradas. Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos ou até firmar e dourar.

Ingredientes

  • 6 fatias de pão Grão Sabor Castanha-do-Pará & Quinoa Wickbold 
  • 1 alho-poró, fatiado e refogado em azeite
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de creme de queijo (cream cheese ou requeijão)
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Corte as cascas das fatias de pão e forre o fundo de uma forma de quiche, pressionando para formar uma base uniforme.
  • Em uma tigela, misture o creme de leite, o ovo, sal e a pimenta.
  • Disponha o alho-poró sobre o pão e despeje a mistura líquida por cima.
  • Adicione o creme de queijo em colheradas.
  • Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos ou até firmar e dourar.

Tempo de preparo: 50 minutos

Rendimento: 6 porções

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