Ingredientes
- 200g de bacon em cubos
- 300g de champignon em cubos
- 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- 1 massa folhada pronta
- 1 cebola grande em cubos
- 50g de queijo ralado
- 3 ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o champignon, o bacon e a cebola e leve ao fogo até secar a água.
- Abra a massa folhada em um refratário.
- Coloque a mistura à parte.
- Bata as claras em neve, junte as gemas, desligue a batedeira e misture levemente o creme de leite.
- Coloque por cima da mistura de bacon e champignon.
- Cubra com o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos, ou até que doure.
Rendimento:8 porções