Ingredientes
- 3 ovos
- 250 g de queijo minas light ou pode utilizar ricota
- 1/2 copo de requeijão light
- 3 fatias de peito de peru light
- 2 fatias de mussarela light
- Pimenta do reino e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pegue todos os ingredientes menos a mussarela e bata no liquidificador ou processador.
- O único cuidado que você precisa ter é o de não bater demais para que a mistura não vire um mingau.
- Você pode usar a função pulsar do liquidificador duas vezes e só.
- Depois, é só colocar em uma travessa pequena, cobrir com a mussarela (vale polvilhar orégano por cima para dar aquele charme) e levar ao forno em temperatura média por 30 minutos.
- Sirva em seguida.