Ingredientes
- 300g de massa para pastel (comprada pronta)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 2 ovos
- 100g de queijo muzzarellaralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de brócolis cozido
- 2 dentes de alho picados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com a massa, forre o fundo e as laterais de um refratário de 34 x 20cm.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 10 minutos.
- No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, os ovos, a muzzarella, sal e pimenta até ficar homogêneo
- Reserve.
- Tempere o brócolis com o alho, sal e pimenta e espalhe sobre a massa no refratário.
- Cubra com o creme e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Deixe amornar e sirva.
Rendimento:10 porções