Ingredientes
- 2 gemas
- 1/2 litro de leite
- 100g de manteiga derretida
- 1 cubo de caldo de legumes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio:
- 2 latas de ervilha escorrida
- 2 cebolas picadas
- 500g de queijo muzzarella ralado
- 3 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
- Adicione os ingredientes do recheio misturados e despeje em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento:12 porções